Di tutt’altro stampo lo spettacolo Happy meals, dell’Associazione CuochiLab per la regia di Davide Barbato, al Teatro Astra sabato 9 maggio alle 21: performance inedita o azione gastro-performativa che mette in scena il cibo, così come oggi è “mangiato” e vissuto, in quella che si potrebbe definire una vera e propria rivoluzione copernicana svoltasi proprio sui nostri tavoli da pranzo. “Il titolo - è scritto in sede di presentazione - richiama immediatamente alla mente, e allo stomaco, il colosso del fast-food che impazza ovunque ormai e che ha creato una nuova idea di cibo, sostituendo a quello sano e cucinato con amore e cura, il cibo veloce, immediato e sicuramente poco sano, invadendo i nostri apparati digerenti di un’insaziabile voglia che non sembra più alimentare, ma che va di pari passo con la moda e con i tempi”. Vegetariani, vegani, cibi-bio sono l’altra parte della barricata per una battaglia che si combatte a suon di posate. Partendo dal loro punto di vista privilegiato, quello dei ristoratori dietro i buffet, l’Associazione CuochiLab non può che osservare al meglio questo nuovo modo di mangiare e vivere il cibo: in Happy meals non mancheranno i riferimenti a Beckett e ai suoi Giorni felici, per l’occasione destinati a diventare “Pasti felici”.
Biglietti a Euro 15 ed Euro 10 con info allo 011.19740291 o su www.festivaldellecolline.it.
L'uomo della sabbia ed Happy meals, il week end del Festival delle Colline Torinesi tra tradizione e innovazione.